Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Salatalar18 Temmuz 20152

Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı arpa şehriye
4 su bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
3 çorba kaşığı mayonez
5 dal taze soğan
Yarım demet dereotu
2 su bardağı yoğurt
1.5 su bardağı mısır
3 diş sarımsak
Tuz

Arpa Şehriye Salatası Hazırlanışı

Zeytinyağını önceden bir tencereye alarak ısıtın. Isıtılmış zeytinyağının üzerine arpa şehriyeyi ekleyip hafif pembe rengi alana kadar iyice kavurun. Üzerine su ekleyip haşlayın. Şehriyeler iyice suyunu çekince tencereyi ocaktan alıp soğumaya bırakın. 3 diş sarımsağı dövüp yoğurda ekleyin. Mayonezi de üzerine ekleyip karıştırın. Taze soğan ve dereotunu ince ince kıyın. Soğuyan şehriyeyi yoğurtlu karışım, dereotu, taze soğan ve mısırı ekleyip iyice karışmasını sağlayın. Sonra servis tabağına alıp, soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Bir önceki yazımız olan Rus (Amerikan) Salatası Tarifi başlıklı makalemizde amerikan salatası, rus amerikan salatası ve rus salatası hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler: # # # #

Paylaş!



YAPILAN YORUMLAR

  1. aykiz dedi ki:

    cok guzel olmus ellerinize saglik bende yapdim sizde yapabilrisiniz.hem cok ekonomik hemde cok kolay ve basit denemziniz tafisye ederim..

  2. ayca dedi ki:

    bende denedim harika bi tarif ve bende size 1 tarif vereyim isimini bilmiorum ama cok hosuma giden 1 yemek franszi mutfaginda calisirken yemisdim ve evimde denedim hem saglikli hem lezzetli deneyin isterim. MALZEMELER
    2 patlican 1 tane kabak 150 gram kiyma 2 tane sogan 1 yemek kasigi tereyagi 1 kucuk kutu bezelye ve 1 paket kasar peyniri rendesi yani 100 gram ve 3 tane yumurta
    YAPILIŞI
    patlicanlari yikayip dorde boluceksiniz tereyagini ve soganlari bi tencerede kavurucaksiniz soganlar pembelesinceye kadar kavurun daha sonra patlicanlari koyup kavurun ondan sonra kabagi ekleyip kavurun daha sonra kiymayi koyup pisirin kiyma pisdikden sonra icine tuzunu 1 cay kasigi kirmizi biber katin ve bezelyeyi koyup salcasini koyun daha sonra 1 su bardagi su koyun suyu ceknceye kadar pirisin. pisdikden sonra bu harci alip bi tepsiye dokun dokdukden sonrada üzerine kasar peynire ve yumurtayi koyup firina surun firinda 1 dk kaldikdan sonra alip sevrvis yapabilirsiniz sogudukdan sonra afiyet olsun..

YORUM YAZIN


Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.