Avokado Soslu Tavuk Dürüm


Avokado Soslu Tavuk Dürüm

1 Kişilik

Malzemeler

1 adet avokado
140 gram piliç but
1 adet tortilla ekmeği
30 gram havuç
40 gram kabak
25 gram kültür mantarı
40 gram kaşar peyniri
25 gram domates
30 gram Akdeniz yeşillikleri
15 gram kornişon turşu
30 gram yoğurt
2 gram tuz
2 gram karabiber
2 cl soya sosu
20 gram salatalık
2 gram dere otu

Hazırlanışı

Tavuğun but parçalarını uzunlamasına şeritler (jülyen) şeklinde doğrayın. Havuç, kabak ve mantarı da aynı şekilde doğrayın. Sote tavasında tavuk parçalarını zeytinyağı ile soteleyip içerisine havuç, kabak ve mantarı da ekleyerek biraz daha sotelenerek pişirin. Bir adet tortilla ekmeğinin içerisine sote yapılan malzemeleri ve diğer iç malzemelerini de koyarak dürüm haline getirin. Akdeniz yeşillikleri ve patates tavası ile servis edilir.

Afiyet Olsun!


Etiketler: # # # # #

Paylaş!

YORUM YAZIN


Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.