Ayva Reçeli Tarifi


Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg kadar ayva
  • 2 kg toz şeker
  • Yarım limonun suyu

    Ayva Reçeli Hazırlanışı

    Ayvaları soyup küçük parçalara ayırın.

    Ayvaları tencereye alın; üstüne 2-3 parmak aşacak kadar su koyun.

    Reçelin renginin koyu kırmızı olmasını arzu ediyorsanız ayvaların çekirdeklerini de tencereye ilave edebilirsiniz.

    Su kaynayıp ayvalar da pişmeye başlayınca şekeri ilave edin.

    Şekerle birlikte ayvaları reçel kıvamına gelene dek pişirin.

    Oluşan köpükleri bir kaşık yardımı ile toplayın.

    Reçeliniz pişime yakın olduğunda limon suyunu ilave edin.

    Bir taşım daha kaynatıp ocağınızı kapatın.

    Reçelinizi kavanozlara aktarın ve soğuduktan sonra serin yerde saklayın

    Afiyet Olsun!

  • Paylaş!




    YORUM YAZIN