Çikolatalı Ekmek Tatlısı Tarifi


Çikolatalı Ekmek Tatlısı Tarifi

Malzemeler

4 su bardağı un
1 çay bardağı tereyağı (eritilmiş)
2 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı fındık içi (dövülmüş)
1 paket pak maya
1 çay bardağı ılık süt
2 çay bardağı damla çikolata
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

1 su bardağı bitter çikolata sosu

Hazırlanışı

Derin bir kabın içerisine unu boşaltın. Unun ortasını el yardımıyla ortasını havuz şeklinde açın.
Ortası açılmış un havuzunun içine eritilmiş tereyağı, toz şeker, süt, maya ve kararınca tuz ilave edin.
Son olarak damla çikolata ve dövülmüş fındık içini koyarak hepsini birlikte iyice yoğurun.
Yoğrulmuş hamuru yoğurma kabından çıkarmadan üzerine nemli havlu ile örtüp, 30 dakika kadar dinlendirin.
Dinlenmiş hamurdan dilediğiniz büyüklükte parçalar koparın ve el yardımıyla kare veya yuvarlak şekiller verin.
Kopardığınız parçaları önceden yağlanmış fırın tepsisine dizin ve 20-25 dakika dinlendirin.
Tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürüp, üzerileri altın sarısı rengini alana kadar pişirin.
Piştikten sonra servis tabaklarına parçaları koyup üzerine bitter çikolata sosu ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun!


Etiketler: # # # #

Paylaş!

YORUM YAZIN


Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.