Çikolatalı Kelebek Pasta Tarifi


Çikolatalı Kelebek Pasta Tarifi

Çikolatalı Kelebek Pasta Tarifi

Pandispanyası için:

1 su bardağı toz şeker
5 adet yumurta
Yeteri kadar un
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu

Kreması için:

Yarım litre süt
3 çorba kaşığı tepeleme un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya

Yapılışı:

Hepsi soğuk olarak tencereye koyun. Çırpma teliyle karıştırın ve pişirin. Soğuduktan sonra köpürtülmüş sade şantiyle karıştırın.

Şantisi (sade):

1 paket toz şanti
1 su bardağı süt

Şantisi (çilekli):

1 paket toz şanti
1 çay bardağı süt

İç malzemesi:

Kuru meyve
Çikolata parçaları

Çikolatalı Kelebek Pasta Hazırlanışı

Yumurtayı ve şekeri karıştırma kabına alıp mikserle köpürene kadar karıştırın. Köpürünce kakaoyu ilave ederek karıştırıyorsunuz. Üzerine unu, kabartma tozunu ilave edin. Bütün harcı mikserle tekrar karıştırın. Önceden yağlanmış kaba döküp, 170 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Önceden hazırlanmış pandispanya soğuduktan sonra, 3 kata bölüyorsunuz. Pişirmiş olduğunuz kremayı katların arasına sürün. Kremanın üzerine isteğinize göre meyve veya çikolata parçalarını serpin. Sonra köpürtülmüş şantiyle pastanızın üzerini kaplayın. Pastayı V şeklinde kesip, sağdaki parça sola, soldaki parçayı sağa alın. Kanatların üzerine torbayla şanti sıkarak şekiller verin. Üzerine dilediğiniz süslerden de koyarak servise hazır hale getirin.

Afiyet Olsun!

Etiketler: # # # #

Paylaş!