Erik Suyu Konservesi

İçecekler27 Ağustos 20150

Erik Suyu Konservesi tarifi

Malzemeler

1 Kilo kırmızı erik
1 Su bardağı toz şeker
2,5 Litre su
1 Adet tarçın çubuğu
1-2 Adet karanfil

Hazırlanışı

Yıkadığınız erikleri bir tencereye alalım.Üzerine toz şekeri, suyu, karanfili, tarçın çubuğunu ilave edelim.Erikler yumuşayıp dağılana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
Tarçın çubuğunu, karanfilleri çıkaralım.
Sonra erikleri süzgeçten geçirelim.Yeni kavanoz kapaklarını kaynayan suyun içine atalım ve 1-2 dakika bekletelim.
Sonra kabakları sudan çıkarıp, kurulayalım.
Daha sonra erik suyunu kavanozlara doldurup, kapaklarını iyice sıkıp, kapatalım.
Kavanozları ters çevirip, havasını çıkaralım.
Buzdolabının alt rafında veya güneş görmeyen bir yerde saklayalım.

Afiyet Olsun!

Bir önceki yazımız olan Cacık Tarifi başlıklı makalemizde cacık, cacık nasıl yapılır ve cacık yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.


Etiketler: # # # #

Paylaş!

YORUM YAZIN


Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.