Keşkek Tarifi

Keşkek Tarifi

Keşkek Tarifi İçin Malzemeler 2 bardak buğday 1 bardak nohut Yarım kg iri doğranmış kuşbaşı et 6 bardak su 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Yeterince tuz Keşkek Hazırlanışı Buğday ve nohutu…

Devamını Oku
Papaz Yahnisi Tarifi

Papaz Yahnisi Tarifi

Papaz Yahnisi Tarifi İçin Malzemeler 800 gr kemiksiz dana eti 25-30 adet arpacık soğan 9-10 diş sarımsak Yarım bardak sıvıyağ 3 bardak sıcak su 10-1 adet mantar 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı kırmızı…

Devamını Oku
Ekşili Et Tarifi

Ekşili Et Tarifi

Ekşili Et Tarifi İçin Malzemeler 1 kg kuzu eti 1 yemek kaşığı zeytinyağ 2 adet soğan 2 büyük boy domates Yarım limon suyu Yarım demet maydanoz Yeterince tuz Ekşili Et Hazırlanışı Etleri yıkayarak küçük doğrayın. Domatesleride yıkayın. Etlere zeytinyağını ilave…

Devamını Oku