Evde Mayonez Yapımı Tarifi


Evde Mayonez Yapımı

Evde Mayonez Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta sarısı
1 bardak ayçiçek yağı
2 yemek kaşığı limon suyu
Yeterince tuz

Evde Mayonez Yapımı Hazırlanışı

2 adet yumurta sarısının üzerine limonu damlatarak mikserde çırpalım.
İyice çırpıp krema haline gelince bir bardağa yakın yağı yavaş yavaş akıtalım.
Biz yağı dökerken mikser çalışır olsun. Yağ olarak zeytinyağı da kullanabilirsiniz fakat tadı ağır olabilir.

Afiyet Olsun!

Bir önceki yazımız olan Beşamel Sos Tarifi başlıklı makalemizde beşamel, beşamel sosu ve sos tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler: # # # #

Paylaş!