Fırında Domatesli Lüfer Tarifi


Fırında Domatesli  Lüfer Tarifi

Fırında Domatesli Lüfer Tarifi İçin Malzemeler

3 kişilik

  • 3 tane temizlenmiş kılçıkları alınmış lüfer
  • 4 domates
  • 3 yeşil biber
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet yeşil soğan
  • Tuz
  • Zeytinyağ

    Arzuya göre karabiber, kuru soğan, kekik

    Fırında Domatesli Lüfer Hazırlanışı

    Fırında Domatesli Lüfer

    Balıkçıdan aldığımız lüfer filetolarını suyun altında iyice temizleyecek şekilde yıkayalım. Bir yere alarak sularının süzülmesini sağlayalım. Ayrı bir kabın içine kabuklarını soyduğumuz domatesleri küp küp keselim. İçerisine ince doğranmış yeşil biber, maydanoz, yeşil soğan, tuz katarak malzemeleri iyice harmanlayalım. Suları süzülmüş lüfer filetolarını önceden yağlanmış tepsiye yan yana dizelim. Önceden hazırladığımız karışımı dilimlediğimiz lüfer filetolarının üzerine tuz ve zeytinyağı ile birlikte gezdirerek yayalım. 180 derece fırında 30-35 dakika lüfer pişene kadar fırında tutalım. Piştikten sonra servis yapalım.

    Afiyet Olsun!


  • Etiketler: # # # # #

    Paylaş!

    YAPILAN YORUMLAR

    1. Nisa dedi ki:

      Sızde benım gıbı denızden babam çıksa yerım dıyenlerdensenız mutlaka yapın Fırında Domatesli Lüfer tarıfını enfes bır lezzet şımdıden herkese afıyet olsun.

    YORUM YAZIN


    Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.