Malzemeler

500 gram haşlanmış nohut
4 diş sarımsak
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı tahin
1 adet limon suyu
1 tatlı kaşığı kimyon
6 dilim çemenleri alınmış pastırma
Yarım demet maydanoz
Karabiber
Yeterince tuz

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri bir miksere koyun ve püre kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Ardından, hazırlamış olduğunuz malzemeyi bir güvece yayın ve üzerine pastırmaları yerleştirin. Önceden 180 derecelik fırına hazırladığınız güveci yerleştirin ve 10 dakika ısıtın. Sıcak sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun!