Ispanak Borani Tarifi


Ispanak Borani Tarifi

Malzemeler

Yarım kg. ıspanak,
1 kase yoğurt,
3-4 diş sarımsak,
Yarım çay bardağı zeytinyağı,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber.

Hazırlanışı

Ispanaklar ince ince doğranır.
Bir tencereye alınan ıspanakların üzerine zeytinyağı ve tuz eklenir.
Kısık ateşte ıspanaklar kendi suyunu çekene kadar haşlanır.
Ispanaklar soğuyunca üzerine sarmısaklı yoğurt dökülür.
Kırmızı pul biberle süsleme yapılarak servise sunulur.

Afiyet Olsun !

Bir önceki yazımız olan Peynirli Kabak Tarifi başlıklı makalemizde kabak, kabak yemeği ve peynir hakkında bilgiler verilmektedir.


Etiketler: # # #

Paylaş!

YAPILAN YORUMLAR

  1. hilalnur dedi ki:

    Ben boraniyi ispanaksiz yapiyorum ,bu tarif de hosuma gitti deniycem:)

YORUM YAZIN


Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.