Ispanaklı Meze Tarifi

Salatalar22 Haziran 20160

Ispanaklı Meze Tarifi

Ispanaklı Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 2-3 demek ıspanak
  • 1 soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 adet limon
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yeterince tuz
  • Ispanaklı Meze Hazırlanışı

    Ispanakları temizleyerek, karbonatlı suda haşlayın. Soğuk su bulunan bir kaba alarak şoklayın ve süzün. İnce ince doğrayarak soğan, karabiber, tuz ile zeytinyağında soteleyin. 2-3 dakika sonra limon suyunu ilave ederek 10 dakika kısık ateşte pişirin. Servis yapmadan önce zeytinyağında kızarttığınız soğan ve sumağı üzerine dökün. Soğuk olarak servis yapın.

    Afiyet olsun!


    Etiketler: # # # # #

    Paylaş!

    YORUM YAZIN


    Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.