Ispanaklı Meze Tarifi

Salatalar22 Haziran 20161

Ispanaklı Meze Tarifi

Ispanaklı Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 2-3 demek ıspanak
  • 1 soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 adet limon
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yeterince tuz
  • Ispanaklı Meze Hazırlanışı

    Ispanakları temizleyerek, karbonatlı suda haşlayın.

    Soğuk su bulunan bir kaba alarak şoklayın ve süzün.

    İnce ince doğrayarak soğan, karabiber, tuz ile zeytinyağında soteleyin.

    2-3 dakika sonra limon suyunu ilave ederek 10 dakika kısık ateşte pişirin.

    Servis yapmadan önce zeytinyağında kızarttığınız soğan ve sumağı üzerine dökün.

    Soğuk olarak servis yapın.

    Afiyet olsun!

    Paylaş!




    YAPILAN YORUMLAR

    1. Emine dedi ki:

      harika yemek tariflerinizden dolayı sizi kutluyorum
      görünüşü güzel yapılısı kolay bir meze