Ispanaklı Meze Tarifi

Salatalar22 Haziran 20160

Ispanaklı Meze Tarifi

Ispanaklı Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 2-3 demek ıspanak
  • 1 soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 adet limon
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yeterince tuz
  • Ispanaklı Meze Hazırlanışı

    Ispanakları temizleyerek, karbonatlı suda haşlayın. Soğuk su bulunan bir kaba alarak şoklayın ve süzün. İnce ince doğrayarak soğan, karabiber, tuz ile zeytinyağında soteleyin. 2-3 dakika sonra limon suyunu ilave ederek 10 dakika kısık ateşte pişirin. Servis yapmadan önce zeytinyağında kızarttığınız soğan ve sumağı üzerine dökün. Soğuk olarak servis yapın.

    Afiyet olsun!

    Bir önceki yazımız olan Zeytinli Nohut Salatası Tarifi başlıklı makalemizde nohutlu salata tarifi, nohutlu tarifler ve salatalar hakkında bilgiler verilmektedir.

    Etiketler: # # # # #

    Paylaş!