Izgara Kuzu Pirzola Tarifi

Izgara Kuzu Pirzola Tarifi

Izgara Kuzu Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

  • 160 gr. süt kuzu pirzola
  • 3 adet baby havuç
  • 3 adet baby kabak
  • 20 gr. Fransız fasulye
  • 20 gr. kuşkonmaz
  • 15 gr. shiitake mantarı
  • Mevsim sebzeleri
  • Dağ kekiği
  • Değirmen biberi
  • Maldon tuz

    Izgara Kuzu Pirzola Hazırlanışı

    Tuzlu suda 2 dakika haşlanan mevsim sebzeleri buzlu suya çıkarılır.

    Soğuma işlemi tamamlandıktan sonra verev kesilip soteye hazır hale getirilir.

    Pancarlar altı tuz dolu bir kabın içerisinde pişirilir.

    Kesimi yapıldıktan sonra tavada sotelenip taze baharatlar ile lezzetlendirilmiş sebzeler tabağın alt kısmını kaplayacak şekilde doldurulup üzerine ızgarada orta pişirilmiş etler dizilip servis edilir.

    Afiyet Olsun!

  • 8 Yorum Yapılmış

    1. Bu site gerçekten blogculuk isteyen yeni yemek ve tatlı tarifleri web sitesi ile birlikte tarif arayan takipçilerine yardımcı olan titiz bir sitedir.

    2. Yemek ve tatlı tarifleri sitesi olarak sizi takip ediyor facebook adresim ile de tariflerinizi beğeniyor evimde ailece tariflerinizi de beğeniyoruz.

    3. Çok kaliteli ve el emeği fazla bir yemek ve tatlı tarifleri siteniz var. Her zaman yanınızdayız. Böyle güzel tarifleri daima sunmaya devam edin.

    4. Çok güzel ve harika yemek ve tatlı tarifleriniz var. Takip etmeye devam edeceğim. Kolay gelsin.

    5. Izgara pirzola icin hazirlanan bu marine en az 3 saat once yapilmali ve kesinlikle pirzolalar dovulmemelidir. Sosa tuz eklenmiyor sebebi etin icerisinde bulunan suyu cekmesi ve kurutmasidir.

    6. Siteniz bir harika bütün yemek tatlı tarifleri ile sitenize bakıyorum takipteyim fikrini ifade etmek istedim.

    7. bu yemek enfes! Mutlaka deneyin kesinlikle begeneceksiniz.Yaptıktan sonra bana dua bile edeceksiniz.Deme di demeyin…hadi ama))

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir