Izgara Kuzu Pirzola Tarifi

Izgara Kuzu Pirzola Tarifi

Izgara Kuzu Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

  • 160 gr. süt kuzu pirzola
  • 3 adet baby havuç
  • 3 adet baby kabak
  • 20 gr. Fransız fasulye
  • 20 gr. kuşkonmaz
  • 15 gr. shiitake mantarı
  • Mevsim sebzeleri
  • Dağ kekiği
  • Değirmen biberi
  • Maldon tuz

    Izgara Kuzu Pirzola Hazırlanışı

    Tuzlu suda 2 dakika haşlanan mevsim sebzeleri buzlu suya çıkarılır.

    Soğuma işlemi tamamlandıktan sonra verev kesilip soteye hazır hale getirilir.

    Pancarlar altı tuz dolu bir kabın içerisinde pişirilir.

    Kesimi yapıldıktan sonra tavada sotelenip taze baharatlar ile lezzetlendirilmiş sebzeler tabağın alt kısmını kaplayacak şekilde doldurulup üzerine ızgarada orta pişirilmiş etler dizilip servis edilir.

    Afiyet Olsun!

    BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

  • 8 Yorum Yapılmış

    1. Bu site gerçekten blogculuk isteyen yeni yemek ve tatlı tarifleri web sitesi ile birlikte tarif arayan takipçilerine yardımcı olan titiz bir sitedir.

    2. Yemek ve tatlı tarifleri sitesi olarak sizi takip ediyor facebook adresim ile de tariflerinizi beğeniyor evimde ailece tariflerinizi de beğeniyoruz.

    3. Çok kaliteli ve el emeği fazla bir yemek ve tatlı tarifleri siteniz var. Her zaman yanınızdayız. Böyle güzel tarifleri daima sunmaya devam edin.

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir