Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Kabak Tatlısı Hazırlanışı
Kabakları güzelce soyup, suyun altında iyice temizleyin ve suyunu akıtın.
Soyulmuş kabakları dilediğiniz boylarda dilimleyin ve bir tavaya koyun.
Tavanın içindeki dilimlenmiş kabakların üzerine toz şeker, vanilya karanfil koyup akşamdan sabaha kadar bekletin.
Ertesi gün; Derin bir tencerenin içine dökün ve kapağı kapalı olarak kabakların üzeri köpükleninceye kadar pişirin.
Piştikten sonra kabakları soğuması için tencerenin içerisinde bekletin.
Soğuduktan sonra servis tabaklarına üzerilerine tahin ve ceviz koyarak servis yapın.
Afiyet Olsun!
Bir önceki yazımız olan Çilek Soslu Yumurta Beze başlıklı makalemizde çilek, çilekli tatlılar ve meyveli tatlı hakkında bilgiler verilmektedir.
Turk tatlilarindan en sevdiklerimden biridir Kabak Tatlisi. Ne iyi yaptiniz tarif vererek. En kisa zamanda yapacagim.