Sevgili dostlarım bu gün sabah kahvaltısında severek yiye bileceğiniz krep yapacağım hem sağlıklı hem değişik bir lezzet sabah kahvaltımızı süsleyecek.
Kahvaltılık Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 kaşık sıvı yağ
- 4 adet yumurta
- 1 cay kaşığı karbonat
- 5 yemek kaşığı un
- Tuz
Kahvaltılık Krep Hazırlanışı
Canlar ilk önce derin bir kasenin içine sütümüzü suyumuzu dökelim 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 4 adet yumurta ve 1 çay kaşığı tuzu karbonatı da ekleyin. Üzerine unumuzu ekliyelim çırpıcı ile güzelce çırpalım pütürlü kalmasın kalırsa ince tel süzgüden süzelim krep hamurumuz hazırlandı şimdi tavamızı ocağımıza koyalım tavanın içine hazırladığımız krep hamurundan bir kepçe dökelim ve yayılmasını sağlamak için tavamızı hafifçe saga sola döndürelim Aralarda teflon tavayı yağlayarak, krep hamuru bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyalım yanına zeytin peynir ilave ederek servis yapalım.
Afiyet Olsun!
Bu harika Kahvaltılık Krep tarifi için Alev Gülmez Hanım’a teşekkür ederiz.
Bir önceki yazımız olan Kaşar Peynirli Katmer Tarifi başlıklı makalemizde kaşar peynirli katmer, kaşarlı katmer ve kaşarlı katmer tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.