Kahvaltılık Soslu Patates Tarifi


Kahvaltılık Soslu Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük boy patates
  • Sosu İçin:

  • 2 diş sarimsak (önceden rendelenmiş)
  • 2 adet orta boy domates (önceden rendelenmiş)
  • 1 yemek kasigi salça
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yeterince tuz
  • Üzeri için:

  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam nane
  • Kızartmak için:

  • Zeytinyağı
  • Kahvaltılık Soslu Patates Tarifi İçin Malzemeler

    Patateslerin kabuklarını iyice soyduktan sonra küp küp doğrayalım. Küp şeklinde kesilmiş patatesleri zeytinyağlı tavada kızartalım. Önceden rendelenmiş domatesleri tavaya alalım. Üzerine zeytinyağı ve önceden rendelenmiş sarımsakları ilave ederek kısık ateşte pişirelim. Hemen ardından salçayı, pulbiberi ve yeterince tuzu ilave edip pişirmeye devam edelim. Kızarttığımız patateslerin üzerine sosu döküp malzemeleri ezmeden karıştıralım. Son olarak orta kalinlıkta doğradığımız maydanozu ve naneyi ilave edip karıştıralım. Hazırladığımız kahvaltılık soslu patatesimizi servis tabağına alıp sıcak olarak servis yapın.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Kahvaltılık Patatesli Sucuk Tarifi başlıklı makalemizde kahvaltılık patatesli sucuk, kahvaltılık tarifler ve kolay sucuklu tarif hakkında bilgiler verilmektedir.

    Etiketler: # # # # # #

    Paylaş!