Kasata Tatlı Tarifi


Kasata Tatlı Tarifi

Kasata Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

250 gr. krema
1 adet yumurta
85 gr. toz şeker
1 adet yaprak jelatin
200 gr. limon
2 dilim hazır pandispanya
100 gr. Ricotta peyniri

Kasata Tatlı Hazırlanışı

Şekeri ve yumurtanın beyazını, mikser yardımıyla geniş bir kase içinde şeker eriyene kadar iyice çırpın. Bu sırada yumuşaması için yaprak jelatini buzlu suyun içine koyun. Bir diğer kaba koyduğunuz kremayı çırparak kabartın ve tahta kaşık yardımıyla daha önce hazırlamış olduğunuz şeker ve yumurta karışımına ekleyin. Elde ettiğiniz bu karışımı dökeceğiniz kabın tabanına önce pandispanya dilimleriyle kaplayın. Pandispanyanın üzerine küçük küçük kestiğiniz limon dilimlerini yerleştirin ve üzerini kremalı karışımın yarısıyla kaplayın. Daha sonra diğer pandispanyayı da üzerine koyup üzerine de kalan kremalı karışımı boşaltın. Derin dondurucuda 3 saat beklettikten sonra üzerini şekerlenmiş limon kabuğuyla süsleyip servis edin.

Afiyet Olsun!

Bir önceki yazımız olan Kolay Şambalı Tatlısı Tarifi (Kendi Tarifim) başlıklı makalemizde kolay şambali, kolay şambalı tatlısı ve şambali tatlisi hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler: # # #

Paylaş!