Allah eksikligini göstermesin ama evde yapılan ekmegin tadı bir baksa oluyor ben bu gün evde ekmek yapmaya karar verdim. Ev Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler ✔ 1 tatlı kaşıgı şeker ✔ Yarım paket maya ✔ 1 çay kasıgı tuz ✔ 6…
Devamını OkuKategori: Hamur İşleri
Kolay İçli Köfte Tarifi
Misafirlerimize ikramda gerekse kendimiz için haydi kolay ve basit olacak içli köfte yapalım degerli arkadaslarım içli köfte yapmak o kadar da zor degildir. Kolay İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler ✔ 2 su bardağı ince bulgur ✔ 1 cay bardagı sıvı…
Devamını Oku
Karışık Otlu Bükme Tarifi
Arkadaşlar hamur işini hemen hemen hepimiz çok severiz hem tok tutucu hemde besleyici bir yemektir ben bu gün sizlere karışık otlu bükme tarifini vereceğim. Karışık Otlu Bükme Tarifi İçin Malzemeler ✔ 1 kilo un ✔ Yarım kilo çökelek ✔ Yarım…
Devamını Oku
Puf Puf Kabaran Pişi Tarifi
Bu gün sizler için sabah kahvaltısında ve akşamüstü çayımızla misafirlerimize ikram edebileceğimiz puf puf kabarmakta olan pişi tarifim var pişi nedir? nasıl yapılır? hepsi tarifimde. Pişi tarifine geçmeden önce pişi malzemelerimizi yazalım. Puf Puf Kabaran Pişi Tarifi İçin Malzemeler 5…
Devamını Oku
Ev Yapımı Kolay Poğaça Tarifi
Canlarım sizler için hem kolay hem çabuk hazırlanan çayın yanında keyifle yiyebileceğiniz hemde misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir poğaça tarifi vereceğim denerseniz pişman olmazsınız. Ev Yapımı Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 1 Kase yoğurt (çorba kasesi) 2 yumurta (birinin sarısını üstüne…
Devamını Oku
Evde Organik Ekmek Yapımı
Evde Organik Ekmek Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo organik tam buğday unu Yarım kilo Siyez unu Aldığı kadar su 1 adet kesme şeker yada iki çay kaşığı toz şeker 1 paket yaş maya (42 gram) 1 çorba kaşığı tuz 1…
Devamını Oku
Sosyete Mantısı Tarifi
Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler 2 adet yufkaYufkaların Üzerine Sürmek İçin: Yarım çay bardağı zeytinyağıİçi İçin: 250 gram kıyma 1 adet kuru soğan (ince doğranmış) 1 yemek kaşığı domates salçası Kızartmak için zeytinyağı 2 adet yeşil biber (ince doğranmış) 2…
Devamını Oku
Kapalı Ev Lahmacunu ve Kaşık Salata
Kapalı Ev Lahmacunu ve Kaşık Salata Tarifi İçin Malzemeler 4 Kişilik 4 adet ekmek hamuru (hamuru kendi yapacak olanlar 1 kilo un ile mayalı hamur yapabilir) 750 gram özel çekilmiş kıyma 3 adet iri domates 4 adet iri kuru soğan…
Devamını Oku
Rende Kaşar ve Ballı Krep
Rende Kaşar ve Ballı Krep Tarifi İçin Malzemeler 6 Kişilik 1 paket kuru maya Aldığı kadar ılık su 1.5 su bardağı beyaz un 1 paket kabartma tozu 150 gram tereyağı Bal 1,5 tatlı kaşığı tuz 150 gram taze kaşar rendesi…
Devamını Oku
Pazı ve Ton Balıklı Kaygana (Krep)
Pazı ve Ton Balıklı Kaygana (Krep) Tarifi İçin Malzemeler 8 Kişilik 7 orta boy pazı 1 demet taze nane 15 sap maydanoz 7 adet iri boy yumurta 1 paket kabartma tozu 1 litre süt 1 adet 160 gramlık konserve ton…
Devamını Oku
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 8 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1 su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı su (önceden ılınmış) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri…
Devamını Oku
Tahinli Rulo Çörek Tarifi
Tahinli Rulo Çörek Tarifi İçin Malzemeler 2,5 ekmek hamuru 200 gr. tereyağı veya margarin (önceden yumuşatılmış) 1 adet yumurta (sarısı) İçi için: 5-6 yemek kaşığı tahin 1,5 su bardağı ceviz içi 2 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı mahlep…
Devamını Oku