Hamur İşleri

Ispanaklı Poğaça Tarifi

Ispanaklı Poğaça Tarifi

Ispanaklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 5 su bardağı un 2 adet yumurta 1 paket kuru maya 2 su bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı çörek otu 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber Yeterince tuz İçi için: 500 gr. ıspanak

Susamlı Kraker Tarifi

Susamlı Kraker Tarifi

Susamlı Kraker Tarifi İçin Malzemeler 3-4 su bardağı tam buğday unu 1 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı susam 2 adet yumurta (beyazı) 1 tatlı kaşığı karbonat 4 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı susam 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Susamlı

Fırında Yumurtalı Mantı Tarifi

Fırında Yumurtalı Mantı Tarifi

Fırında Yumurtalı Mantı Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı un 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı süt Yeterince tuz İçi için: 100 gr. kıyma 1 adet soğan Fırında Yumurtalı Mantı Hazırlanışı Derince bir kapta unu, sütü ve yumurtayı iyice yoğurun. Üzerine

Peynirli Gözleme Tarifi

Peynirli Gözleme Tarifi

Peynirli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler 4 kuru yufka (veya taze yufka) 250 gr beyaz peynir (veya çökelek) Maydanoz Kırmızı pul biber Tereyağı Tuz Karabiber Kaymak 4 yemek kaşığı Peynirli Gözleme Hazırlanışı Kuru yufkalardan biri geniş bir tepsiye yayılır. El ile üzerine hafifçe su serpilir. Yufkanın

Ev Ekmeği Tarifi

Ev Ekmeği Tarifi

Ev Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler 2 tatlı kaşığı toz maya 4 su bardağı tam buğday unu 1 çay kaşığı tuz 300 ml. ılık su Ekmeğe şekil verirken kullanmak için az zeytin yağı Üstü için susam veya çörek otu Ev Ekmeği Hazırlanışı Ilık su içine toz

Çikolatalı Milföy Tarifi

Çikolatalı Milföy Tarifi

Çikolatalı Milföy Tarifi İçin Malzemeler 6 adet uzun milföy hamuru 2 adet armut 100 gram bitter çikolata 2 çorba kaşığı toz ceviz 2 çorba kaşığı badem 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı toz şeker Yarım su bardağı portakal suyu Çikolatalı Milföy Hazırlanışı Rendelenmiş bitter çikolata,

Tatlı Börek Tarifi

Tatlı Börek Tarifi

Tatlı Börek Tarifi İçin Malzemeler 1/2 paket baklavalık yufka 1 çay bardağı toz fıstık 1 su bardağı ceviz içi 1 çay bardağı erimiş tereyağı 200 gram kaymak Şerbeti İçin: 2 su bardağı şeker 2 su bardağı süt Tatlı Börek Hazırlanışı Kaymağın içine kıyılmış fıstık ve

Peynirli Cevizli Pide Tarifi

Peynirli Cevizli Pide Tarifi

Peynirli Cevizli Pide Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı un 1 çorba kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı ılık süt İçi için: 500 gram lor peyniri 2 çorba kaşığı tereyağı 2 domates 1 yumurta 1 su bardağı kıyılmış ceviz Peynirli Cevizli

(Kayseri) Erciyes Kurabiye Tarifi

(Kayseri) Erciyes Kurabiye Tarifi

(Kayseri) Erciyes Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 1 paket yumuşamış margarin 1 yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 2 su bardağı nişasta 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya (Kayseri) Erciyes Kurabiye Hazırlanışı Margarin ve pudra şekeri birlikte yoğrulur. Diğerleri de eklenir

Yağ Mantısı Tarifi

Yağ Mantısı Tarifi

Yağ Mantısı Tarifi İçin Malzemeler 1 paket yaş maya 2 adet yumurta 3 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiği kadar un İç Harcı İçin: Yarım kg kıyma 1 adet iri kuru soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı

Top