Soslar – Terbiyeler

Kişnişli Süzme Yoğurt Tarifi

Kişnişli Süzme Yoğurt Tarifi

Kişnişli Süzme Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler 1/2 kg. süzme yoğurt 2 adet ekşi lime 1

Muhammara Tarifi

Muhammara Tarifi

Malzemeler 5 dilim bayat ekmek 2 yemek kaşığı acı biber salçası 2 bardak ceviz içi

Çılbır Tarifi

Çılbır Tarifi

Malzemeler 2 yumurta 1 tatlı kaşığı un 2-3 adet yeşil biber 1 büyük boy kuru

Robert Sos Tarifi

Robert Sos Tarifi

Robert Sos Tarifi İçin Malzemeler 6 adet soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 ½ yemek

Acı Biber Sosu

Acı Biber Sosu

Acı Biber Sosu Tarifi İçin Malzemeler 6 kırmızı biber 500 gr kırmızı acı biber 1

Tahinli Patlıcan Tarifi

Tahinli Patlıcan Tarifi

Tahinli Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler 1 kg bostan patlıcanı Yarım çay bardağı tahin 3 diş

Piliç Çıtır Sos Tarifi

Piliç Çıtır Sos Tarifi

Piliç Çıtır Sos Tarifi İçin Malzemeler 1 kg. Piliç Eti 1 yemek kaşığı tatlı kaşığı

Evde Mayonez Yapımı Tarifi

Evde Mayonez Yapımı Tarifi

Evde Mayonez Yapımı Tarifi İçin Malzemeler 1 adet yumurta sarısı 1 bardak ayçiçek yağı 2

Beşamel Sos Tarifi

Beşamel Sos Tarifi

Beşamel Sos Tarifi İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek Kaşığı un 2 bardak

Göçmen Sosu (Lutenitsa) Tarifi

Göçmen Sosu (Lutenitsa) Tarifi

Göçmen Sosu (Lutenitsa) Tarifi İçin Malzemeler 2 kg Kırmızı biber 1 kg domates 1 kilo

12