Kekikli Mantar Sote Tarifi


Kekikli Mantar Sote Tarifi

Kekikli Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kg mantar
yarım fincan zeytinyağ
1 çay kaşığı kekik
2-3 biber
2 domates
Yeterince tuz

Kekikli Mantar Sote Hazırlanışı

Mantarları yıkayarak, istediğiniz şekilde doğrayın. Bir tencerede 2 bardak suda haşlayın ve suyunu süzün. Tencerede zeytinyağında küp doğranmış soğanları kavurun. İçine mantarları, tuzu, karabiberi ve kekiği ilave ederek 10 dakika pişirin. Domates ve biberleri küçük doğrayın. Yemeği ateşten almaya yakın domates ve biberleri ilave edip 1-2 kez karıştırın. Ateşten alarak servis yapın.

Afiyet Olsun!


Etiketler: # # # # #

Paylaş!

YORUM YAZIN


Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.