Kekikli Mantar Sote Tarifi


Kekikli Mantar Sote Tarifi

Kekikli Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg mantar
  • Yarım fincan zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2-3 biber
  • 2 domates
  • Yeterince tuz

    Kekikli Mantar Sote Hazırlanışı

    Mantarları yıkayarak, istediğiniz şekilde doğrayın.

    Bir tencerede 2 bardak suda haşlayın ve suyunu süzün.

    Tencerede zeytinyağında küp doğranmış soğanları kavurun.

    İçine mantarları, tuzu, karabiberi ve kekiği ilave ederek 10 dakika pişirin.

    Domates ve biberleri küçük doğrayın.

    Yemeği ateşten almaya yakın domates ve biberleri ilave edip 1-2 kez karıştırın.

    Ateşten alarak servis yapın.

    Afiyet Olsun!

  • Paylaş!




    YORUM YAZIN