Kırmızı Erik Hoşafı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yazın cola ve asitli içeçekler yerine meyvelerimizden yapılmıs az şekerli komposto ve meyve hoşaflarını tercih etmeliyiz bugün sizlere tam mevsimi olan kırmızı erik hoşafı tarifini birlikte yapalım.
Kırmızı Erik Hoşafı Tarifi İçin Malzemeler
✔ Yarım kilo kırmızı erik
✔ 2 su bardağı toz şeker
✔ 1 adet tarcın
✔ 1 adet karanfil
✔ 1 litre su
Kırmızı Erik Hoşafı Yapılışı
Arkadaşlar ilk önce eriklerimizi guzelce yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesip çekirdeklerini cıkaralım bir tencereye eriklerimizi alalım ve üstüne şekerimizi ilave edelim eriklerimiz yumusayıncaya kadar kaynatalım ocaktan indirdikten sonra tarcın ve karanfilimizi ilave edelim ve soguk olarak servis edelim.
Afiyet Olsun!
Bu harika Kırmızı Erik Hoşafı tarifi için Alev Gülmez Hanım’a teşekkür ederiz.
Bir önceki yazımız olan Yaban Mersini Şurubu başlıklı makalemizde içecekler, yaban mersini ve yaban mersini şurubu nasıl yapılır hakkında bilgiler verilmektedir.