Kişnişli Süzme Yoğurt Tarifi


Kişnişli Süzme Yoğurt Tarifi

Malzemeler

1/2 kg. süzme yoğurt
2 adet ekşi lime
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tutam taze kişniş
Yeterince tuz

Hazırlanışı

Suyun altında taze kişnişi iyice yıkayın. Taze kişnişi yıkadıktan sonra suyunu alın ve ince ince doğrayın.
Süzme yoğurdu derin bir karıştırma kabına dökün. İnce ince doğranmış kişnişi süzme yoğurdun içerisine koyun ve iyice harmanlayın.
Kişnişin yoğurdun içerisinde iyice harmanlandığından emin olduktan sonra içerisine ekşi lime suyundan sıkın.
Lime’li karışımın içerisine yeterince tuz ve zeytinyağı ekleyin. İyice tekrardan katı bir sıvı haline gelene kadar yoğurun. Yoğurdunuzu dilediğiniz kebap ve ızgara çeşitlerinin yanında daha lezzetli yemek için servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!


Etiketler: # # #

Paylaş!

YORUM YAZIN


Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.