Kıymalı Ispanaklı Yumurta Tarifi


Kıymalı Ispanaklı Yumurta Tarifi

Kıymalı Ispanaklı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg. ıspanak
  • 250 gr. kıyma
  • 3-4 adet yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1/2 kaşık salça
  • 1 çay kaşığı karabiber ve tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

    Kıymalı Ispanaklı Yumurta Hazırlanışı

    Sıvı yağı yayvan bir tavaya doyup ısıtın. Tava belli bir ısıya geldikten sonra kıyma ve soğanı aynı tavada kavurun. 10 dakika sonra tavaya salça, rendelenmiş domates ve baharatları atarak 2-3 dakika daha kavurun. Karışımın piştiğinden emin olduktan sonra önceden sirkeli suda yıkayıp hijyenini sağladığınız ve yumurtayla uyumunu sağlayacak şekilde kesip pişirmeye hazır hale getirdiğiniz ıspanakları ekleyin ve 5 dakika daha karıştırarak kavurun. Ispanaklar piştikten sonra üzerine yumurtaları kırın ve tavanın ağzını kapatın. Yumurta istediğiniz kıvama geldiğinde servis edebilirsiniz.

    Afiyet Olsun!


  • Etiketler: # # # # #

    Paylaş!

    YORUM YAZIN


    Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.