Kuru Meyveli Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Üzeri için:
Kuru Meyveli Çikolatalı Kek Hazırlanışı
Karıştırma kabına yumurtaları kırıp, üzerine şekeri döküp mikserle çırpın.
Sütü ve sıvı yağı ilave edip bir tur daha çırptıktan sonra unu, ceviz içini, ıslatılmış kuru üzümü, toz fındığı kabartma tozu ve vanilyayı koyup mikserle karıştırın.
Ardından yağlanmış orta boy yuvarlak kabın içerisine alıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Fırından alıp, ters çevirip kekimizi kalıbın içinden çıkardıktan sonra tekrar çevirerek servis edeceğiniz tabağa alın.
Böylece pişirdiğiniz kısmı tekrar üste gelmiş olur.
Benmari usulüyle eritilmiş çikolatayla kekinizin üst ve yanlarını kaplıyoruz.
Toz yeşil fındık serpip ılıkken dilim dilim keserek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Bir önceki yazımız olan Kolay Rokoko Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.