Limonlu Kek Tarifi


Limonlu Kek Tarifi

Malzemeler

350 gram un
200 gram margarin
4-6 adet yumurta
150 gram pudra şekeri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1 paket vanilya

Hazırlanışı

Derin bir karıştırma kabın içerisinde zeytinyağını ve pudra şekerini iyice karıştırın. Pudra şekerli karışımın üzerine yumurtaları ekleyin ve mikser yardımıyla çırpın. İçine iyice rendelenmiş limon kabuğunu da ekleyin.
Unu azar azar döküp, Hindistan cevizi ve kabartma tozunu da katıp tekrardan karıştırın.
Önceden yağlanmış kek kalıbına, aralarına da vanilya gelecek şekilde 3 eşit parçaya bölerek dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Piştikten sonra üzerine kalan vanilyayı döküp soğumasını bekleyin.
Süslemek için limon kabuğun serpiştirin ve dilediğiniz parçalara ayırıp servis yapın.

Afiyet Olsun!


Etiketler: # # # #

Paylaş!

YORUM YAZIN


Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.