Lohusa Şerbeti Tarifi

İçecekler11 Eylül 20150

Lohusa Şerbeti Tarifi

Malzemeler

3 adet çubuk tarçın
150 gr. lohusa şekeri (kızamık)
4 su bardağı su
15 adet karanfil
2,5 su bardağı toz şeker

Üzeri için: Kavrulmuş fındık (veya badem, fıstık)

Hazırlanışı

Derin bir kaynatma kabın içerisine su, tarçın, toz şeker, lohusa şekeri (kızamık) ve karanfil atılıp, lohusa şekeri eriyene kadar karıştırılıp ocakta bir taşım kaynatın.
Lohusa şekeri eridiğinde ocağın altını kısıp, 2-4 dakika daha kaynatın.
Kaynatıldıktan sonra soğuması için tencerede bekletin. Soğuduktan sonra üzerine isteğe göre, kavrulmuş fındık, badem veya fıstık koyarak servis yapın.

Not: Lohusa şerbeti hamilelik dönemlerinde süt birikimi yaptığı söylenmektedir. Ayrıca çok faydalıdır.

Afiyet Olsun!


Etiketler: # # #

Paylaş!

YORUM YAZIN


Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.