Mısır Unlu Tavuk Pane Tarifi


Mısır Unlu Tavuk Pane Tarifi

Mısır Unlu Tavuk Pane Tarifi İçin Malzemeler

2 adet tavuk göğsü (arzuya göre çoğaltılabilir)
2 yumurta
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 kase un
1 kase mısır unu
3-4 diş sarımsak
Sıvıyağ (kızartmak için)
Kekik
Pulbiber
Karabiber
Yeterince tuz

Mısır Unlu Tavuk Pane Hazırlanışı

Tavuk etlerini yıkayarak, suyunu süzün. Her tarafına karabiber ve tuz serpin. 2 diş sarımsağı ezin. Maydanoz ve dereotunu incecik kıyarak, derin bir kaseye alın. İçine yumurta, sarımsak, tuz, karabiber, kekik, ve pulbiberi ekleyerek iyice çırpın. Tavuk etlerini önce una sonra yumurtalı karışıma en son mısır ununa bulayın. Bu işlemi bir kaç kez daha tekrarlayın. Sıvıyağı kızdırarak, kalan sarımsakları soteleyin. Tavuk panelerini bu yağda kızartın. Tavukları servis tabağına alarak bıçakla dilimleyin, Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

Bir önceki yazımız olan Piliç Dolması Tarifi başlıklı makalemizde beşamel soslu tavuk yemekleri, piliç dolması ve tavuk eti ile yapılan dolmalar hakkında bilgiler verilmektedir.


Etiketler: # # # # #

Paylaş!

YORUM YAZIN


Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.