Patatesli Kırmızı Biber Dolması


Patatesli Kırmızı Biber Dolması

Patatesli Kırmızı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet kırmızı biber
  • 2 adet haşlanmış patates
  • 200 gr. ıspanak
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır
  • 3 diş sarımsak
  • 1/2 demet taze soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz

    Patatesli Kırmızı Biber Dolması Hazırlanışı

    Biberleri temizleyin, tuzla suda 15 dakika kadar haşlayıp soğuk suya atın.

    Haşlanmış patatesleri doğrayın.

    Ispanak yapraklarını tuzla ovup patatese katın.

    Doğranmış taze soğan, mısır, maydanoz ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.

    Harcı biberlerin içlerine doldurun.

    Servis tabağına dizip sarımsaklı yoğurtla servis yapın.

    Afiyet Olsun!

  • Paylaş!



    Top