Pirinçli Ispanak Yemeği

pirincli-ispanak-yemegi

Aslında çok basit olan bu yemeği pişirirken dikkat etmemiz gereken noktaları vardır hem sağlıklı hemde lezzetli olan pirinçli ıspanak yemeğimizin malzemelerini verelim can dostlar.

Pirinçli Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo ıspanak
  • 1 fincan pirinç
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salcası
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Tuz

Pirinçli Ispanak Yemeği Hazırlanışı

Hanımlar pirinçli ıspanak yemeğimizi pişirirken bazı puf noktaları vardır yemeğin lezzetli olmasını sağlamak için soğanı kavurmamız gerekir şimdi yemegimizin yapılışına geçelim.
İlk önce ıspanaklarımızı güzelce temizleyip yıkayıp bir miktar sirkeli suda bekletelim tenceremizin içine zeytin yağımızı dökelim ince ince doğradığımız soğanlarımızı ekleyelim soğanlarımız kavrulunca salçamızı ilave edelim birkaç kez karıştıralım üstüne yıkadığımız ıspanaklarımızı ilave edelim kavurma devam edelim ıspanak suyunu salacaktır ıspanakları kavurma işlemi sırasında ocağımızın altını kısalım ve pirinci ilave edelim ıspanaklar kavrulup suyunu çekince bir çay bardağı suyumuzu ilave edelim pişmeye yakın kırmızı biberimizi ilave edelim.
Servis yaparken isteğinize bağlı üstüne sarımsaklı yoğurt dökebilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Bu harika Pirinçli Ispanak Yemeği tarifi için Alev Gülmez Hanım’a teşekkür ederiz.

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir