Pratik Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
Pratik Kumpir Hazırlanışı
Patatesleri soyup halka doğrayarak, tuzlu suda haşlayın.
Suyunu süzerek püre haline getirin.
Tereyağı ve tuzu ekleyerek karıştırın.
Sucuk ve sosisi küçük doğrayarak, pürenin üzerine yayın.
Mısır ve bezelyeyi de ekleyin.
En son rende kaşarı üzerine serpin.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.
İsterseniz mayonez ve ketçapla süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Kumbiri hep izmirde alsancakta yerdim ama artık sayenizde evde yeme şansımız oldu teşekkürler