Robert Sos Tarifi


Robert Sos Tarifi

Malzemeler

6 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 ½ yemek kaşığı un
1 çay bardağı sek beyaz şarap
1 su bardağı et suyu
2 çay kaşığı hardal
tuz-karabiber

Hazırlanışı

Soğanları ayıklayıp incecik doğrayın ve yağın içinde ara sıra karıştırarak pişirin. Sonra un katıp birkaç dakika daha kavurun.Et suyunu ve şarabı koyup tuz, biber ekleyin. Ateşten indirdikten sonra da hardal katın.

Afiyet Olsun!

Bir önceki yazımız olan Acı Biber Sosu başlıklı makalemizde acı biber, acılı sos tarifi ve acılı sos yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler: # # # #

Paylaş!