Sebzeli Kuskus Salatası

Sebzeli Kuskus Salatası

Sebzeli Kuskus Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kuskus
  • 6 su bardağı su
  • 1 adet soğan (küp şeklinde doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı tel şehriye
  • 2 adet havuç (küp şeklinde doğranmış)
  • 2-3 adet sivri biber
  • 1 adet patates (küp şeklinde doğranmış)
  • 3-4 yemek kaşığı bezelye
  • Karabiber
  • Nane
  • İnce kıyılmış dereotu
  • Yeterince tuz

    Sebzeli Kuskus Salatası Hazırlanışı

    İlk önce kaynama kabın içerisinde tuzlu suyla kuskusu haşlayarak süzün.

    Ayrı bir tencerenin içerisine margarini koyup, küp şeklinde doğranmış soğanı ve salyayı koyarak iyice kavurun.

    Üzerine tel şehriyeyi de ilave edip kavurmaya devam edin.

    Küp şeklinde doğranmış patatesi, bezelye ve biberleri de ekleyerek hepsini birlikte güzelce soteleyin.

    En son haşlanan ve suyu süzülen kuskusları ekleyerek hepsini iyice karıştırın.

    Ateşten indirmeye yakın yeterince tuzunu, karabiber ve naneyi serpiştirin.

    Servis tabağın alarak üzerine ince kıyılmış dereotu serperek servis yapabilirsiniz.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Fesleğenli Buğday Salatası Tarifi başlıklı makalemizde fesleğenli buğday salatası, kolay fesleğenli buğday salatası ve kolay salata tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.

  • 1 Yorum

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir