Malzemeler

1 kg kadar şeftali
5 su bardağı su
Yarım su bardağı toz şeker

Hazırlanışı

Şeftalileri soyalım ve dilimliyelim. Tencereye şeftalileri, suyu koyalım ve kaynatalım. (suyun miktarını kıvamına göre artırabiliriz.)
Kaynayınca toz şekeri ilave edelim 1-2 taşım daha kaynatalım.
Sonra blenderdan geçirelim ve sürahiye dökelim. Oda sıcaklığında ılındıktan sonra buzdolabına kaldıralım. Şeftali Nektarimizi soğuk soğuk servis yapalım.
.
Afiyet Olsun!