Soğuk Ayran Aşı Tarifi


Soğuk Ayran Aşı Tarifi

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış buğday
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 su bardağı krema kıvamında süzme yoğurt
2 adet salatalık
1 tutam dereotu
3-4 yaprak taze nane
1 tutam kuru nane
1 tutam tuz
Tuz, nane, su

Hazırlanışı

Bu tarifimiz için 1’er su bardağı nohut ve buğdayı ayırın.
Süzme yoğurdu geniş bir kap içerisine alın ve üzerine,haşlanmış buğday, küp doğranmış salatalık ve yeşillikleri doğrayıp ekleyin. Tuzunu ilave edip karıştırın. İçine 4 -5 tane buz parçası atın kuru nane ilave edip karıştırın soğuk olarak servis yapın

Afiyet Olsun!

Bir önceki yazımız olan Kumbursiye Tarifi başlıklı makalemizde et yemekleri, etli kumbursiye ve kumbursiye yapılışı hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler: # # #

Paylaş!