Soslu Karnabahar Salata Tarifi

Salatalar28 Haziran 20160

Soslu Karnabahar Salata Tarifi

Soslu Karnabahar Salata Tarifi İçin Malzemeler

Yarım adet küçük karnabahar
1 adet havuç
5-6 adet kornişon turşusu
100 gr haşlanmış bezelye (konservede olur)
15-20 adet yeşil zeytin
1 tatlı kaşığı hardal
2-3 yemek kaşığı mayonez
2-3 yemek kaşığı ketçap
Yarım limonun suyu
Yarım çay bardağından az zeytinyağ
Küçük bir kase ceviz
Yeterince tuz

Soslu Karnabahar Salata Hazırlanışı

Karnabaharı ve havucu bir tencereye alarak suda haşlayın. Haşlandıktan sonra soğutun. Haşlanan karnabaharının
dallarını ayırın. Haşlanan havucu istediğiniz şekilde kesip, dilimleyin. Kornişonlarıda dilimleyin. Hepsini derin bir kapta birleştirin. Üzerine bezelye ve yeşil zeytinleri ekleyerek karıştırın. Onlarında üzerine ayrı bir yerde karıştırdığınız ketçap, hardal, mayonez, limon suyu, zeytinyağını ve tuzu sebzelerin üzerine gezdirin. Salatayı tekrar karıştırın ve üzerine iri kırdığınız cevizleri serpip servis yapın.

Afiyet olsun!

Bir önceki yazımız olan Fasulye Ezmesi Tarifi başlıklı makalemizde ezmeler, fasulye ezmesi ve fasulye ile yapılan yemekler hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler: # # # # #

Paylaş!



YORUM YAZIN


Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.