Sucuklu Köfte Tarifi


Sucuklu Köfte Tarifi

Sucuklu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg orta yağlı kıyma
  • Yarım ekmek
  • 2 soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Karabiber
  • Yeterince tuz

    Sucuklu Köfte Hazırlanışı

    Ekmeği ıslatın, yumuşayınca suyunu sıkın.

    Kıymanın içine bu ekmekleri, rende soğan, sarımsakları, biber salçası, kimyon, pul biber, karabiber ve tuz koyarak iyice yoğurun.

    Buzdolabında 1-2 saat kadar bekletin.

    Elinizle şekil vererek ızgarada iki tarafınıda pişirin. Sıcak servis yapın.

    Afiyet olsun!

  • Paylaş!




    YAPILAN YORUMLAR

    1. Bekir dedi ki:

      İşte favori yemeğim kesinlikle denemelisiniz