Susurluk Ayranının Tarifi


Susurluk Ayranının Tarifi

Malzemeler

½ su bardağı su
½ su bardağı maden suyu
4 yemek kaşığı yoğurt
Tuz

Hazırlanışı

Öncelikle dört yemek kaşığı yoğurdunuzu rahatlıkla çalışabileceğiniz derin bir kaba alınız. Ardından yoğurdunuzda hiçbir pürüz kalmayana kadar kaşıkla çırpınız. Eğer ki hala pürüzsüz bir görünüme ulaşamadıysanız blender ya da çırpma teli kullanarak işleminize devam ediniz.Yoğurdunuz pürüzsüz bir görüntüye ve akışkan bir kıvama ulaştıktan sonra üzerine suyu ilave ederek çırpmaya devam ediniz.Son aşamada ise sodayı ve tuzu da aynı anda ilave ediniz ve ardından blender ile en hızlı ayarda, köpükler elde edene kadar karıştırınız. Bu işlemi de tamamladıktan sonra ayranınızı, Susurluk ayranının servis edilme özelliği olarak, büyük kupalarda servis ediniz.

Afiyet Olsun!


Etiketler: # # # #

Paylaş!

YORUM YAZIN


Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.