Tahinli ve Susamlı Kek Tarifi


Tahinli ve Susamlı Kek Tarifi

Malzemeler

3 adet yumurta
3 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat

Üzeri için:

1 su bardağı tahin
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı susam

Hazırlanışı

Derin bir karıştırma kabın içerisinde yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice karışana kadar çırpın.
Bu karşımın üzerine sütü ve zeytinyağını ilave ederek tekrar karıştırın. Bütün kuru malzemeleri olan unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip tekrardan iyice karıştırın. Son olarak bir çay kaşığı karbonatı ekleyip iyice çırpın.
Hazırladığınız kek harcını önceden yağlanmış kek kalıbına dökün.
Bir kasede tahin, toz şeker ve susamı karıştırıp, kekiniz ıslakken üzerine bu karışımı serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Kekiniz piştikten sonra kalıptan çıkarıp, servis tabaklarına dilimleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun!

Bir önceki yazımız olan Limonlu Kek Tarifi başlıklı makalemizde kek tarifleri, kolay kek tarifi ve limonlu kek hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler: # # # #

Paylaş!

YAPILAN YORUMLAR

  1. She dedi ki:

    Cayin en guzel arkadasi Kek! Sizin tariflerinizde harika. Tesekkur ederim.