Tavada Jumbo Karides Tarifi

Tavada Jumbo Karides Tarifi

Tavada Jumbo Karides Tarifi İçin Malzemeler

  • 170 gram karides
  • 100 gram kestane mantarı
  • 60 gram baby ıspanak
  • 25 ml beyaz şarap
  • 60 gram kırmızı toz biber
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yaprak fesleğen
  • Tuz
  • Değirmen karabiber

    Tavada Jumbo Karides Hazırlanışı

    Taze olarak alacağınız jumbo karidesleri en iyi şekilde alıp tavada tereyağı sütü alınarak kırmızı toz biberle eklenip tülbentten süzülür.

    Tereyağı ayrı bir tavada ısıtılıp karidesler ve diş sarımsaklar iki tarafı hafif renk alana kadar kızartılır.

    Kestane mantarları boyutuna göre ikiye bölünüp karideslerin içine ilave olunur.

    Beyaz şarap çektirilip fesleğen, baby ıspanaklar, tuz ve değirmen biberle üzerini donatıp servise sunulur.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Fırında Hamsi Buğulama Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

  • 2 Yorumlar

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir