Tavuklu Adana Kebabı Tarifi

Kebaplar28 Mayıs 20162

Tavuklu Adana Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 adet derisiz tavuk
  • 50 gr kuyruk yağı
  • 1 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı pul biber (arzuya göre az yada fazla koyabilirsiniz)
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Yeterince tuz

    Tavuklu Adana Kebabı Hazırlanışı

    Tavukları kıyma ayada robottan çekerek içine kuyruk yağını, ince kıyılmış soğan, pul biber, maydanoz, kimyon ve tuzu ekleyerek iyice yoğurun.

    Üzerini kapatarak buzdolabında en az 5 saat bekleterek dinlendirin.

    Buzdolabından çıkardıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak su yardımı ile şişlere yassı biçimi verip geçirin.

    Izgarada pişirerek, pide ile servis yapın.

    Afiyet Olsun!

  • Paylaş!



    YAPILAN YORUMLAR

    1. saliha hanim dedi ki:

      getirin getirin ben bayılırım kebaba off nede güzel ellerinize saglıkk

    2. aycan dedi ki:

      adana kebabının her seklini severim buda tavuklusu enfes gorunuyor deneyecem hemen. afiyet olsun şimdiden

    Top