Tavuklu Billur Kebabı Tarifi


Tavuklu Billur Kebabı Tarifi

Tavuklu Billur Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 adet biber
  • 3 adet domates
  • 3 adet patlıcan
  • 3 adet patates
  • Karabiber
  • Yeterince Tuz

    Tavuklu Billur Kebabı Hazırlanışı

    Tavuk göğüslerini istediğiniz büyüklükte doğrayın.

    Soğanı ince kıyarak tereyağında kavurun.

    Tavuğu soğana ilave ederek, tavuğun rengi değişince, içine biber ve domatesleri ekleyin.

    Tuz ve karabiberi de ilave ederek pişmeye bırakın.

    Patlıcanları alaca soyun ve patateslerle beraber küp doğrayın.

    Kızgın sıvıyağda patates ve patlıcanı kızartın.

    Tencerede pişmekte olan tavuk etlerine kızaran patates ve patlıcanları ilave edin.

    Piştikten sonra servis yapın.

    Afiyet olsun!

  • Paylaş!