Taze Börülce Salatası Tarifi

Salatalar19 Haziran 20160

Taze Börülce Salatası Tarifi

Taze Börülce Salatası Tarifi İçin Malzemeler

250 gr taze börülce
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
1 yemek kaşığı limon sirkesi
Yarım limonun suyu
1-2 diş sarımsak
3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
Yeterince tuz

Taze Börülce Salatası Hazırlanışı

Börülceleri yıkayıp ortadan ikiye bölerek, kılçıklarını temizleyin. Tuzlu kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın ve süzün. Sarımsağı soyup tuzla ezin. Limon sirkesi, limon suyu ve zeytinyağını üzerine dökerek karıştırın. Dereotu ve maydanozu incecik kıyın. Börülceler ve sosu iyice karıştırarak, ince kıyılan maydanoz ve dereotunu ilave ederek iyice karıştırın. Servis edin.

Afiyet olsun!

Bir önceki yazımız olan Yumurtalı Karışık Mevsim Salatası Tarifi başlıklı makalemizde mevsim salatası, salatalar ve yumurtalı salatalar hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler: # # #

Paylaş!