Yoğurtlu Patates Tarifi


Yoğurtlu Patates Tarifi

Yoğurtlu Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr yoğurt
  • 1,5 bardak haşlanmış nohut
  • 2-3 adet patates
  • 500 gr kuşbaşı et
  • 3-4 bardak su
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • Nane
  • Yeterince tuz

    Yoğurtlu Patates Hazırlanışı

    Tencerede tereyağın yarısını eriterek etleri kavurun.

    Kavrulan etlerin üzerine haşlanmış nohutları ve suyu koyarak haşlamaya bırakın.

    Patatesleri küp doğrayarak kaynamakta olan et ve nohut karışımına ilave edin.

    Yoğurdu iyice çırparak, patatesler pişince, yoğurdu patateslerin içine karıştırarak dökün.

    Kaynayana kadar karıştırın.

    Ayrı bir tavada kalan tereyağını eriterek naneyi kavurun.

    Pişen yemeğin üzerine dökerek servis yapın.

    Afiyet Olsun!

  • Paylaş!



    Top