Yoğurtlu Patates Tarifi


Yoğurtlı Patates Tarifi

Yoğurtlu Patates Tarifi İçin Malzemeler

500 gr yoğurt
1,5 bardak haşlanmış nohut
2-3 adet patates
500 gr kuşbaşı et
3-4 bardak su
3 yemek kaşığı tereyağ
Nane
Yeterince tuz

Yoğurtlu Patates Hazırlanışı

Tencerede tereyağın yarısını eriterek etleri kavurun. Kavrulan etlerin üzerine haşlanmış nohutları ve suyu koyarak haşlamaya bırakın. Patatesleri küp doğrayarak kaynamakta olan et ve nohut karışımına ilave edin. Yoğurdu iyice çırparak, patatesler pişince, yoğurdu patateslerin içine karıştırarak dökün. Kaynayana kadar karıştırın. Ayrı bir tavada kalan tereyağını eriterek naneyi kavurun. Pişen yemeğin üzerine dökerek servis yapın.

Afiyet Olsun!


Etiketler: # # #

Paylaş!

YORUM YAZIN


Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.