Zeytinyağlı Kırmızı Biber Turşusu Tarifi


Zeytinyağlı Kırmızı Biber Turşusu

Zeytinyağlı Kırmızı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilo kırmızı biber
  • 1 kilo köy biberi
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sirke
  • 1 su bardağı zeytin yağı
  • 15 diş sarımsak

    Zeytinyağlı Kırmızı Biber Turşusu Hazırlanışı

    Biberlerimizi temizleyip dörde bölelim. Bir tencerede su kaynatılır. Biberler kaynayan suya eklenir,3 dakika kaynatılır ve süzülür. Soğuduktan sonra sarımsaklar ikiye bölünür ve biberlerle sarımsaklar kavanoza konulur.
    Tuz ve sirke eritilir. Önce zeytinyağı sonra sirke kavonaza konulur. En son olarak da üzerine su ilave edilir. 15 gün sonra Zeytinyağlı Kırmızı Biber Turşumuz hazır olur.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Gül Biber Turşusu Tarifi başlıklı makalemizde biber turşusu, gülbiber turşusu ve turşu tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.

  • Etiketler: # # # # #

    Paylaş!