Baharatlı Patates Haşlaması Tarifi İçin Malzemeler
Baharatlı Patates Haşlaması Hazırlanışı
Patateslerin kabuklarını güzelce soyup, suyun altında durulayın.
Duruladıktan sonra patatesleri parmak şeklinde doğrayın.
Derin bir tencereye patatesleri koyup, içerisine suyu fazla üzerine taşmayacak kadar ilave edin.
Üzerine kekik, pul biber, nane, kimyon ve yeterince tuz, zeytinyağını da üzerine gezdirip kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Afiyet Olsun!
Bir önceki yazımız olan Ekşili Ispanak Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
