Cevizli Elma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Kreması İçin:
Cevizli Elma Tatlısı Hazırlanışı
Elmaları yıkayın ve içini kabak oyacağı yada çay kaşığı ile oyun, çekirdeklerini çıkarın.
Kabuklarını soyduktan sonra su, şeker ve tarçınla 15 dakika kadar elmalar yumuşayana kadar pişirin.
Haşlanan elmalı tatlı için, elmaları delikli kepçe ile alarak cam kaba dizin.
Dövülmüş ceviz ve üzümleri karıştırarak, elmaların içini bu karışımla doldurun.
200 derece önceden ısınmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Ayrı bir yerde krem şantiyi soğuk sütle çırparak, dolapta 1-2 saat kadar soğutun.
Elmalar ılındıktan sonra servis tabağına alın ve üzerini krem şanti ile süsleyerek soğuk servis yapın.
Afiyet olsun!
Bir önceki yazımız olan Polenli ve Yoğurtlu Puding Tarifi başlıklı makalemizde polenli tarifler, tatlı tarifleri ve yoğurtlu tatlı tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.