Haşhaşlı Kremalı Revani Tarifi

Haşhaşlı Kremalı Revani Hazırlanışı

Şerbeti İçin: Derin bir tencereye suyu ve toz şekeri koyun ve 5 ilâ 10 dakika kadar kaynatın.
Üzerine 5-6 damla limon suyunu ilave edin ve bir taşım kadar daha kaynatın hemen ocaktan alın.

Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve toz şekeri ilave edip iyice köpürene kadar mikserle çırpın.
Çırpma işlemi sonrası üzerine sütü ve zeytinyağını ilave edin biraz daha çırpın.

Sonra hemen irmiği, haşhaşı, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ilave ederek biraz daha karıştırın.
Önceden yağlanmış ve hafifçe unlanmış tart kalıbına hazırladığınız harcı dökün ve eşit bir şekilde güzelce yayın.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdanla kontrol edip temiz çıkana kadar pişirelim.
İlk sıcaklığı çıkan tatlıyı kalıptan çıkarıp servis tabağına dikkatlice çıkaralım.

Soğumuş şerbeti sıcak çıkarılmış tatlının üzerine eşit bir şekilde dökelim.
Kreması İçin: Derin bir tencereye sütü, toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı koyalım.

Orta dereceli ateşte sürekli olarak karıştırıp koyulaşana kadar pişirip hemen soğuması için bırakın.
Toz krem şantiyi ve 1 çay bardağı sütü çırpalım ve soğumuş kremaya ilave edelim.

Pürüzsüz bir şekil alana kadar mikserle çırpın ve hemen ardından üzerine eşit bir şekilde yaylım.
Hazırlanmış haşhaşlı kremalı revaniyi dilediğiniz şekilde dilimleyerek servis yapınız…

Afiyet Olsun!

Bir önceki yazımız olan Çilekli Magnolia Tarifi başlıklı makalemizde çilekli magnolia, kolay magnolia tarifi ve magnolia hakkında bilgiler verilmektedir.