Havuç Püreli Kebap Tarifi

Havuç Püreli Kebap Tarifi

Havuç Püreli Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg havuç
  • Yarım kg taze bezelye (konservede olur)
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • Karabiber
  • Yeterince tuz

    Kebap İçin:

  • Yarım kg kıyma
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı köfte bahar
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yeteri kadar tuz
  • Alüminyum folyo

    Üzerine:

  • 1 kase rende kaşar peyniri

    Havuç Püreli Kebap Hazırlanışı

    Havuçların kabuklarını kazıyarak tuzlu suda haşlayın.

    Haşlanan havuçları püre yapın.

    Karabiber, tuz, yumurta, galeta unu ve bezelyeyi ekleyerek ve karıştırın.

    Bir kaseye kıyma, galeta unu, maydanoz, rende soğan, yumurta, karbonat, karabiber, köftebahar, kekik ve tuzu alarak iyice yoğurun.

    Hazırlanan bu köfte harcını, yağlanan fırın kabına yayın.

    Üzerini alüminyum folya ile kapatarak, 180 derecede 20 dakika pişirin.

    Fırından alarak, üzerine havuç püresini yayın.

    Rende kaşar peyniri ve pul biber serperek önceden ısınmış 180 derece fırında peynirler eriyene kadar pişirin.

    Afiyet olsun!

    Bir önceki yazımız olan Akdeniz Tavası Tarifi başlıklı makalemizde akdeniz tavası, karışık sebze yemeği tarifi ve sebze yemekleri tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

  • 1 Yorum

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Yemek ve Tatlı Tarifleri | Kolay Pratik Hamur İşi Yemek Tatlı Tarifleri Sitesi
    Gizliliğe genel bakış

    Bu web sitesi, size mümkün olan en iyi kullanıcı deneyimini sunabilmek için çerezleri kullanır. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanır ve web sitemize döndüğünüzde sizi tanımak ve ekibimizin web sitesinin hangi bölümlerini en ilginç ve yararlı bulduğunuzu anlamasına yardımcı olmak gibi işlevleri yerine getirir.