Havuç Püreli Kebap Tarifi İçin Malzemeler
Kebap İçin:
Üzerine:
Havuç Püreli Kebap Hazırlanışı
Havuçların kabuklarını kazıyarak tuzlu suda haşlayın.
Haşlanan havuçları püre yapın.
Karabiber, tuz, yumurta, galeta unu ve bezelyeyi ekleyerek ve karıştırın.
Bir kaseye kıyma, galeta unu, maydanoz, rende soğan, yumurta, karbonat, karabiber, köftebahar, kekik ve tuzu alarak iyice yoğurun.
Hazırlanan bu köfte harcını, yağlanan fırın kabına yayın.
Üzerini alüminyum folya ile kapatarak, 180 derecede 20 dakika pişirin.
Fırından alarak, üzerine havuç püresini yayın.
Rende kaşar peyniri ve pul biber serperek önceden ısınmış 180 derece fırında peynirler eriyene kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Bir önceki yazımız olan Akdeniz Tavası Tarifi başlıklı makalemizde akdeniz tavası, karışık sebze yemeği tarifi ve sebze yemekleri tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.
havuçlu püreli kebap değişik tat denedim şuan pişiyor mis kokular geliyor burnuma tşkkrler